Lecznicze właściwości rumianku
Rumianek to jedna z najbardziej znanych i rozpoznawanych polskich roślin zielnych. Jego właściwa nazwa brzmi rumianek pospolity, prawdziwy lub lekarski (Matricaria chamomilla). Jest to roślina jednoroczna, o charakterystycznych kwiatach z żółtym środkiem i białymi płatkami. Rumianek osiąga wysokość od 10 do…
Radzimy sobie z…przeziębieniem (naturalnie)
Choć w aptekach kupić można całe mnóstwo specyfików pomagających na kaszel i przeziębienie, radzimy spróbować naturalnych metod stosowanych przez nasze babcie.Specyfikiem szczególnie przez nie wyróżnianym jest czosnek. Posiada on zadziwiające właściwości bakterio i grzybobójcze. Obniża ciśnienie krwi, działa przeciwmiażdżycowo i…
Skarby ukryte w …kapuście
Kapusta to powszechne i zarazem bardzo cenne warzywo.Cztery główne gatunki dostępne na rynku to: kapusta biała, włoska, czerwona i pekińska. Wszystkie one są bardzo dobrym źródłem witaminy C i A, a takżeżelaza (biała, czerwona, pekińska)magnezu (biała, włoska)potasu (biała, włoska, pekińska)…
Zioła w kuchni, czyli co do czego…
Różnorodność przypraw, pod którymi uginają się sklepowe półki, sprawia nam niejednokrotnie kłopot. Co do czego pasuje? Jak nie zepsuć smaku potrawy dodając przyprawy nieumiejętnie? Jak wreszcie wykorzystać zdrowotne właściwości przypraw, by przy okazji jedzenia usprawnić pracę przewodu pokarmowego?Te i inne…
