ZARADNE BABKI. pl





Skarby ukryte w ...kapuście



Kapusta to powszechne i zarazem bardzo cenne warzywo.
Cztery główne gatunki dostępne na rynku to: kapusta biała, włoska, czerwona i pekińska.

Wszystkie one są bardzo dobrym źródłem witaminy C i A, a także
żelaza (biała, czerwona, pekińska)
magnezu (biała, włoska)
potasu (biała, włoska, pekińska) i wapnia (pekińska).

Najwięcej wartości odżywczych ma kapusta surowa oraz kwaszona. Nie wszyscy jednak mogą jeść surową kapustę, gdyż ulega ona fermentacji w żołądku i nasila problemy zdrowotne u osób, które mają skłonności do wzdęć. Kapusta kwaszona jest w tym przypadku najlepszym rozwiązaniem, gdyż ona takich problemów nie powoduje.

Spożywanie kapusty powinny także ograniczyć osoby mające problemy z tarczycą, zawiera ona bowiem składniki przyczyniające się do powstawania wola.

Kapusta pomaga chronić organizm przed przeziębieniami. Jej sok stosowany bywa przy wrzodach żołądka i dwunastnicy. Goi je, a także działa ochronnie na śluzówkę żołądka.
Dzięki sporym ilościom dobrze przyswajalnego żelaza, kapusta działa krwiotwórczo. A wpływając na zmniejszenie ilości estrogenów we krwi, chroni przed rakiem piersi.

Kuracja sokiem z kapusty.

Trzytygodniowa kuracja sokiem kapuścianym jest przeznaczona dla osób, które nie mają żadnych przeciwwskazań lekarskich do spożywania kapusty.
Każdego dnia należy przygotować i wypić szklankę świeżego soku z surowej kapusty, z dodatkiem soku pomidorowego.





(u)


Przeczytaj również:

  1. Skarby ukryte w ...dyni
  2. Skarby ukryte w ...botwince
  3. Jak przyrządzić kalafiora
  4. Sałatki i surówki - przepisy


  5. Więcej artykułów

Akcje charytatywne-Kontakt-Mapa witryny- Polityka prywatności
© Copyright by "www.zaradnebabki.pl"